16 Haziran 2020 | Kayısı Serme Ve Kurutma İşlemi
Gün kurusu adı verilen yöntemde meyve daha lezzetli olmaktadır. Gün kurusu yönteminde öncelikle kayısılar temizlenerek güneşin altında iki üç gün bekletilir. Kayısılar güneşin altında kurumaya bırakılarak kurutma işlemi tamamlanır. Bu kayısı kurutma işleminde elde edilen kayısılar diğer yöntemde elde edilenlere göre daha sert ancak doğal olmaktadır.
Yorum Yaz
|
Yorumlar
Henüz bir yorum yazılmadı.
|
|